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                      制药设备微课翻转课堂研究

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                      摘要:制药设备是药品生产技术类相关专业的核心课程,对于学生准确理解和掌握制药技术具有重要作用。针对制药设备课程教学存在的问题,开发制药设备微课资源并进行翻转课堂教学,可突出学生主体地位,提高学生实践能力,取得较好教学效果。
                      【关键词】
                      • 制药设备 微课 翻转课堂

                      在“互联网+教育”时代,随着信息技术与教育的深度融合,改革传统教学方法、教学模式,迎接教育信息化时代的到来迫在眉睫。基于微课的翻转课堂教学模式是近年来教育研究的热点,并取得了较好教学效果。翻转课堂又称“颠倒课堂?#20445;?#26159;传统教学流程的重构,即重新调整课内外时间,要求学生课前完成知识的学习,课?#22411;?#36807;师生互动完成知识的内化,颠覆了传统课中教师传授知识、课下学生内化知识的教学模式[1]。随着微时代的到来,微课应运而生,其以微型教学视频为主要载体,具有“小、微、精”的特点,适合学生利用课余时间开展个性化自主学习[2]。

                      1制药设备课程现状分析

                      1.1教学内容与要求

                      制药设备是高职高专药品生产类相关专业的专业核心课程,也是职业资格考试的主要课程,以学生掌握各种典型药品生产设备的使用、维护技能为培养目标,课程涵盖常用制剂生产设备、制剂包装设备以及公用设备的使用与维护方面的知识。主要内容包括制剂中主要剂型的典型生产设备和包装设备的种类、结构、工作原理、适用范围、操作方法、保养维护方法,以及《药品生产质量管理规范》对制剂生产厂房、设施等硬件的要求?#21462;?#36890;过本课程的学习,学生掌握了常用制剂设备的操作与维护技能,为提升学生职业能力奠定了坚实基础,培养了学生独立思考能力和动手能力,对职业素养培养起到促进作用。

                      1.2存在的问题

                      以药物制剂实训车间为硬件基础,结合制药设备多年教学经验,该课程逐渐形成轻理论、重实践、强能力的教学宗旨,教学效果受到学生广泛好评。但是通过连续3个学期对督导听课和学生座谈反馈信息进行分析发现,制药设备课程在教学中依然存在以下问题。(1)课时不足,不利于学生核心职业能力培养。制药设备的教学目标是使学生能够操作设备生产出合格产品,并对设备进行日常维护保养和常见故障排除。由于教学条件有限,该课程课时相对较少,在有限的时间内难以实现“轻理论、重实践、强能力”的教学宗旨。(2)教学过程以教师为主体,学生学习主动性较差。制药设备课程教材的编排通常以设备结构、原理为基础介绍设备操作与维护,较为抽象难懂。虽然教师积累了丰富的设备工作动画、录像、案例资源,课堂互动性较强,但教学模式仍?#28304;?#32479;的教师讲、学生?#27426;?#25509;受为主,导致学生学习主动性差,自主探索、独立获取知识的意识和能力不强。(3)学情复杂,现有教学模式忽视学生个体差异。由于生源不同(有高考生、有“3+2”考生),因此学生在基础知识、理解能力、学习习惯、学习态度上有很大差异,学习效果容易出现两极分化,学有余力的学生急需拓宽知识面,而有的学生对基本内容的学习都存在困难。在有限的课时内,当前教学模式不能兼顾所有学生,难以解决学生个体差异的问题。

                      2基于微课的制药设备课程翻转课堂的实施

                      2007年,美国林地公园高中的两位科学课教师首次尝试翻转课堂,他们使用录屏软件录制PPT,并将视频发布到网络?#21592;?#32570;课学生学习。随着互联网技术的发展,翻转课堂已成为全球教育界最受关注的教学模式,被称为影响课堂教学的重大技术变革[3]。翻转课堂对传统教学流程进行重构,把知识传递过程放在课前,在教师提供的信息化资源环境?#22411;?#25104;,把知识内化过程放在课内,通过教师指导和学生协作完成[1]。翻转课堂上,教师从学习的主导者转变为学生学习的引路人、协助者?#27426;?#23398;生利用信息技术进行个性化学习,控制学习进程,成为学习的主体。由此可见,翻转课堂将知识传递放在课外,有效拓展了学习的时间和空间;自主学习避免了传统教学模?#36739;?#26377;人“吃不饱?#20445;?#26377;人“吃不完”的现象,学生自己掌握学习节奏,真正成为学习的主人。此外,翻转课堂提倡的知识内化拓?#26500;?#31243;,不仅能激发学生的学习兴趣,促进学生自主探究、合作学习,还可?#28304;?#36827;教师与学生互动,改善教学效果。翻转课堂打破了传统课堂教学模式,?#28304;?#37327;信息资源、灵活的学习地点与时间以及丰富的实际操作解决了当前制药设备课时不足、?#27426;?#23398;习、生源复杂等难题,对增强学生学习体验、激发学习兴趣,提高自主学习能力,进而提高教学质量有积极作用,为制药设备课程教学改革带来希望。

                      3基于微课的制药设备课程翻转课堂的设计在进行翻转课堂设计时,我们应坚持以下原则。

                      3.1微课资源的合理、实用原则

                      微课资源是翻转课堂开展的基础,微课质量决定着翻转课堂教学效果。制药设备课程微课资源主要由任课教师自主开发。教师对学生学习兴趣、期望进行分析,发现学生普遍反映设备的原理、结构较难理解,对设备的操作兴趣较浓,希望学习该课程后能?#27426;?#31435;操作设备生产出合格药品。多年的教学经验告诉我们,独立操作可?#28304;?#36827;学生对设备结构、原理的理解,且比通过教师讲解理解得更深刻。因此,本课程资源以演示型微课为主,视?#30340;?#23481;包括设备的安装、操作、维护等,分为知识导入、标准操作(知识讲解)、练习巩固3部分,时长5~10min。微课的设计应兼顾质量与效率,在保证内容完整和正确的前提下,尽?#32771;?#23569;不必要的声音、动画、?#35745;?#36991;免华而不实、分散学生注意力[4]。

                      3.2网络学习?#25945;?#30340;多元化、易操作原则

                      翻转课堂是学生进行自主学习和交流的场所,应具备学习资源发布、在线学习与测评、学习结果反馈与统计、师生互动交流等功能[5]。制药设备网络学习?#25945;?#26159;以制药设备精品资源共享课程网站为基础,以微信群、QQ群等为辅,通过教学文件模块、微课资源模块、学习评价模块、师生互动模块等组成的混合式、多元化网络学习?#25945;ā?#25945;师将制作好的教学文件、微课资源包、配?#36164;?#39064;库、拓展资源等上传至学习?#25945;ǎ?#23398;生通过电脑或移动智能终端设备自主学习。针对学习中遇到的问题可通过?#25945;?#30340;师生交流模块、微信群、QQ群与教师或同学讨论,实现师生、生生互动,不仅有利于培养融洽的师生关系,也有利于培养学生合作学习能力和探究能力。

                      3.3知识内化过程以学生为主体原则

                      课内知识构建与内化是翻转课堂成功的关键。翻转课堂的课内?#26041;?#35753;学生在主动探究、合作学习的过程中,实现知识内化、能力提升。将任务驱动教学法贯穿制药设备课程教学全程。先由教师发布项目任务、明确教学目标,学生在教师引导下分组讨论。之后各小组在实训车间独立操作设备并对实践结果进行总结。整个教学活动以学生为主体,教师为主导,教师的作用是对活动进程进行?#23454;?#24341;导,并针对重点内容和?#29366;?#25805;作进行讲解与演示。

                      3.4课程评价的全过程、多角度原则

                      教学评价是以教学目标为依据,按照科学的标准,运用有效的技术手段,对教学过程及结果进行测量,并给予价值判断的过程[6]。过程性评价关注学习过程,重视非预期结果,将视野?#26029;?#25972;个学习领域,认为凡是有价值的学习结果都应当得到肯定的评价,而不管这些学习结果是否在预定目标范围内。制药设备翻转课堂的课程评价采用过程性评价与终结性评价相结合的方式(各占50%),过程性评价由课前学习阶段的任务完成情况、组内评价、组间评价、教师对学生课堂参与度的评价、实践结果评价以及课后作业评价组成。全过程、多角度的评价成为学生学习的驱动力,有利于培养良好学习习惯,方便教师动态监控学习过程,及时调整教学策略。

                      4教学实践

                      片剂是日常生活中最常用的固体制剂,临床应用非常广泛。压片机是片剂生产的核心设备,下面以压片机的教学为例介绍翻转课堂的实施过程。

                      4.1任务驱动,课前自学

                      教师在教学?#25945;?#21457;布项目任务:利用ZP-8型压片机压制片重0.4g,硬度35N的空白片剂。学生根据项目任务选择微课资源进行自主学习,可以是独立学习,也可以是小组互助学习。相关微课资源有:压片机的结构组成、压片机的工作原理、压片机冲模的安装、压片机的调节、压片机的安全操作?#21462;?#23398;生自主学习后完成相关任务,并把学习过程中遇到的问题通过?#25945;?#21457;给教师,教师及时解答。教师对学生的学习情况、任务完成情况进行统计,作为课程考核成绩的一部分。

                      4.2疑难解答,小组讨论,确定工作方案

                      课上,教师根据学生反馈对重难点进行讲解。学生在教师引导下进行小组讨论,确定各自工作方案,并就方案的优缺点进行讨论,确定最终方案。讨论结束后进行小组内“学霸”和小组间“最佳团队”评选。整个过程以学生为主,教师为辅,教师以引导者和考评员身份参与,既要对教学活动的开展进行有效引导,又要对每个学生的表现进行评价。

                      4.3操作练习

                      进入药物制剂综合实训车间进行操作练习。各小组根据最?#23637;?#20316;方案?#26469;?#36827;行压片操作,每组两次操作机会。操作时要合理分工、全员参与,对产品进行外观、质量和硬度检测,判?#29616;?#37327;是否合格。学生通过操作练习与设备零距离接触,在独立探究、独立解决问题中实现知识内化,提升动手能力。4.4总结评价操作结束后,各小组对自己是如果进行操作的,操作过程中遇到的问题是如何解决的,没有解决的问题?#24515;?#20123;,产品质量如何,产品是否合格,不合格产品存在的问题进行总结。教师对共性问题进行分析,对各组操作过程进行评价。通过总结交流,学生系统地分析了自己的操作过程和产品情况,对其他小组遇到的问题也进行了深入思考和讨论,实现了由知识到能力的转化。

                      4.5课后巩固拓展

                      课后巩固可以提升知识应用能力,撰写操作报告是课后巩固的主要方式。压片机的操作报告要求学生总结压片机的结构、工作原理并对工作流程、产品等进行分析,强调规范性和技术性。此外,学有余力的学生也可以通过教师提供的拓展资源深入学习。教师根据学生任务完成情况和操作报告进行评分,并将结果反馈给学生。

                      5教学反思

                      利用微课翻转课堂优化的制药设备课堂,改变了学生的学习方式,突出了学生的主体地位,使学生产生学习的成就感,有效激发了学生的学习兴趣,取得了较好教学效果。但在实践过程中,也发现了一些不足之处,主要有以?#24405;?#26041;面。

                      5.1微课的数量和质量有待提高

                      制药设备课程的微课以课程组教师自制为主,内容多为设备原理、操作等,数量不足,不能满足教学需要。由于教师的信息技术水平有限,在视频录制、后期处理?#30830;?#38754;还存在不足,视频质量不高,用户体验感还需进一?#25945;?#21319;。

                      5.2翻转课堂的教学设计还需优化

                      教学设计是翻转课堂的核心,完整的教学设计包括课前、课中和课后,3个部分要充分衔接,避免断裂和碎片化[7]。教学中我们发现,由于基础不同,部分学生在课前阶段不能很好地理解知识点,使得教师在课上需花费较多时间讲解基础知识,对小组讨论、探究活动的深入开展造成?#27426;?#24433;响。在以后的教学中,教师应进一步优化教学设计,丰富微课资源,充分利用信息化手段,将学生自学过程中可能遇到的问题在课前阶段解决,确保课中活动深入、高效地开展。

                      5.3教师信息化技术水平还需提升

                      翻转课堂的“以学为主”并不意味着教师作用的弱化。在翻转课堂教学中,微课资源需要教师设计和制作,教学需要教师组织,教学氛围需要教师营造,信息技术的缺陷需要教师弥补[4]。因此,教师不仅要有扎实的教学基本功,灵活多样的教学方法,还要有深厚的信息化素养。目前,教师的信息技术应用能力不强,学校应重?#26377;?#24687;化教学,加大?#24230;?#21147;度,为教师提供更多学习机会,提高教师信息化教学水平,为信息时代的教学改革提供技术支持。

                      6结语

                      制药设备是药品生产技术相关专业的核心专业课程,利用微课翻转课堂优化制药设备教学,使学生成为主角,在探究式学习中获得?#20013;?#30340;成就感,可以提高学生自主学习能力、实践能力和团?#26377;?#20316;意识,有利于学生职业能力培养。

                      参考文献:

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                      作者:刘亚娟 丁丰 单位:广东食品药品职业学院

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                      期刊名称:课堂内外

                      期刊级别:国家级期刊

                      期刊人气:40576

                      产品?#38382;?/dt>
                      主管单位:教育部关心下一代工作委员会;中国教育科学研究院
                      主办单位:教育部关心下一代工作委员会;中国教育科学研究院
                      出版地方:重庆
                      快捷分类:教育
                      国际刊号:1007-4880
                      国内刊号:50-1079/G4
                      邮发代号:78-241
                      创刊时间:2010年
                      发行周期:月刊
                      期刊开本:A4
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